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葱香猪肉糯米粽粑 精华

水青青 发布于 2014/3/6 08:25

 

葱香猪肉糯米粑

食材;

糯米,猪肉,香葱。

调料;

盐,辣椒粉,调味粉,生抽,粽叶。

方法;

1、糯米浸泡半天泡软,

2、切点肉丁和香葱。

3、肉丁和香葱装碗里放进盐,辣椒粉,生抽,

调味粉拌匀置二小时入味。

4、倒进泡好的糯米拌匀,

5、粽叶清洗干净,取粽叶卷成三角,放上拌好的糯米和肉。

6、包成三角形用线扎紧,

7、放进锅里蒸一小时即成。

 

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