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清新早餐——蛋白炖奶+肉松鸡蛋土司精华

落雨无声发布于 2012/1/18 10:07

材料：鸡蛋两个、面包土司2片、牛奶1包、白糖、肉松适量

蛋白炖蛋制作过程：

1、鸡蛋用打蛋器分离，取蛋白

2、加入牛奶和白糖，搅拌均匀

3、隔水蒸5分钟

4、摆上草莓装饰即可

肉松鸡蛋土司制作过程：

1、取分离的蛋黄

2、加入肉松搅拌均匀

3、锅里倒油，将拌好的鸡蛋肉松倒进，用筷子搅一搅

4、将蛋碎摆在切了边的土司上面即可！

港式早餐上桌了！

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