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山药糯米饼
精华
落雨无声
发布于 2012/1/17 19:56
材料
:紫山药、糯米粉、糖粉、椰丝
制作过程
:
1、紫山药去皮切片蒸熟
2、放保鲜袋捣成泥备用
3、拿部分紫山药泥加些水化开成紫色水
4、加入糯米粉和少量糖粉揉成糯米团
5、搓成长条状再切成小挤子
6、拿一个小挤子,用手按扁
7、粘上一些椰丝
8、放油里炸至表面金黄即可
又糯又软的山药糯米饼子要不要来个?
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