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山药糯米饼 精华

落雨无声 发布于 2012/1/17 19:56

材料:紫山药、糯米粉、糖粉、椰丝
 
制作过程:
 
1、紫山药去皮切片蒸熟
 
2、放保鲜袋捣成泥备用
 
3、拿部分紫山药泥加些水化开成紫色水
 
4、加入糯米粉和少量糖粉揉成糯米团
 
5、搓成长条状再切成小挤子
 
6、拿一个小挤子,用手按扁
 
7、粘上一些椰丝
 
8、放油里炸至表面金黄即可

又糯又软的山药糯米饼子要不要来个?

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