这个夏天实在太热太热了,很多时候都不想动明火来做饭。今天雨儿介绍一道用家里的小电器就能搞定的肉菜,奶油蒜蓉焗虾。话说懒人也有懒办法,所有的食材准备好,料汁调好也就2分钟的事。一道夏季清爽的肉菜就做好了,懒人们还等什么呢。而且这道菜时间特别短8分钟就能搞定,自己在家再做个简单的蔬菜沙拉,即使是在高温的夏天也能不费时间的搞定既营养又美味的一餐。
主料:虾300克
辅料:奶油40克、番茄酱40克、大蒜一头、盐8克、糖4克、胡椒粉少许
制作过程:
1.虾洗净挑去虾线备用。
2.奶油、番茄酱、蒜备用。
3.蒜切成蒜丁与番茄酱,奶油一起放入碗中。
4.放入少许的盐、糖、胡椒粉把酱汁搅拌均匀即可。
5.虾整齐的码放到高压锅中。
6.淋上提前调配好的酱汁。
7.高压锅无水焗档约8分钟即可。
8.8分钟后起过装盘即可。
发表于2013-08-14 17:20:14