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夏日里的小清新----葱香小南瓜 精华

皇贝贝 发布于 2012/8/17 14:54
    成都连续几日高温,闷热,做饭也变成了一种负担。去菜市看到小南瓜,实在是可爱,买了回来,清炒小南瓜,简单,清爽,营养丰富

原料:小南瓜一个,香葱适量

调料:盐适量,食用油适量

做法:1、小南瓜和香葱洗净

      2、小南瓜切丝,葱切葱花备用

      3、锅中放入食用油,烧至7成热是放入香葱,炒出香味

      4、放入南瓜丝,可以少量的放入一点水,炒大约5分钟

      5、放入适量的盐即可出锅

碎碎念:在炒的时候不要翻动得太勤,南瓜丝很容易断了

        在家做饭我几乎不放鸡精,喜欢的朋友可以放,味道跟鲜美



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