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【零厨艺新手菜】韭黄炒滑蛋 精华
这道菜很简单的，做为新手第一次下厨选择尝试的菜,是个很不错滴！
以前做这个菜，因为火候控制不好，常常炒糊了呢…
那时候是太紧张了，现在可不会哦！
原料：韭黄、鸡蛋。
调料：盐、鸡精，胡椒粉、香油。
做法:
调料：盐、鸡精，胡椒粉、香油。
做法:
2)鸡蛋打入碗里，加调料搅拌均匀。
3)烧油锅，放入韭黄，加入少许盐略炒，出锅控水。
4)炒锅倒入少油烧热，转文火，倒入搅好的蛋液，再加入控好水的韭黄。
