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很多人都说用蒸汽烤箱蛋糕卷不好做，其实吧是因为蒸烤箱的密封性能太好，蛋糕卷又属于水含量比较大的，所以很多烤好了都会出现回缩的现象。今天发的这个是樱桃奶油切片蛋糕卷就是用法帅蒸汽烤箱做的！！死磕几次就能成功啦！！温度160 [图片6张]