麻婆豆腐
糖醋排骨
水煮肉片
鱼香肉丝
干炒牛河
宫保鸡丁
蒜泥白肉
回锅肉
麻婆豆腐川菜中传统名菜之一,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口......图片[9]张
糖醋排骨中国一道非常著名的菜品,属于糖醋味型,“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,现 在江苏、浙江......图片[9]张
精水煮肉片水煮肉片是川菜中著名的家常菜 水煮肉片是一道汉族新创名菜,起源于重庆,后来经自贡名厨范吉安创新出风味突出的水煮......图片[9]张
一人气小馆#街头美食# 午饭来到一人气小馆,感觉还不错,回去全部做出来给老婆吃一下。图片[4]张
鱼香肉丝这2天陪孩子玩,今天恢复每天发一菜谱出来。 鱼香肉丝:是一道著名鱼香味型川菜,具有色泽红亮、香气浓郁、咸、甜,......图片[9]张
干炒牛河粤菜中一道经典名名菜,全程干锅翻炒,不能加一滴油,菜品又不能糊锅,起锅一滴芡汁都不能下,全靠不停翻炒让酱汁入味......图片[3]张