十三姨食味记的原创菜谱(第3页)_美食天下_美食天下

十三姨食味记的菜谱

共31篇

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彩蔬蒸蛋

十三姨食味记

原料：鸡蛋、香菇、胡萝卜、豌豆、玉米粒、盐、芝麻香油。

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牙签牛肉

十三姨食味记

原料：牛里脊肉、干辣椒、红剁椒、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、淀粉、油泼辣子、白糖、醋、花椒、辣椒粉、白芝麻、孜然粉。

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红烧带鱼

十三姨食味记

原料：带鱼、五花肉、青椒、红椒、姜、蒜、大葱、小葱、料酒、胡椒粉、淀粉、花椒粉、干辣椒、八角、豆瓣酱、老抽、醋、盐、生抽。

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酸辣豆腐脑

十三姨食味记

原料：内酯豆腐、油酥黄豆、大头菜碎、葱花、香菜、淀粉、生抽、盐、白糖、醋、香油、花椒油、花椒粉、麻辣红油。

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川味苕皮回锅肉

十三姨食味记

原料：五花肉、红灯笼椒、蒜苗、苕皮、姜、大葱、花椒、豆瓣酱、甜面酱、豆豉、鸡精。

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毛氏红烧肉

十三姨食味记

原料：五花肉、冰糖、姜、蒜、料酒、花椒、八角、桂皮、香叶。

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烂肉豇豆

十三姨食味记

原料：泡豇豆、猪肉末、空心菜、姜末、蒜末、干辣椒。

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红烧牛肉

十三姨食味记

原料：牛肉、竹笋、火锅底料、姜片、蒜片、料酒、豆瓣酱、大葱、八角、茴香、香叶、桂皮。

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红葱素鸡

十三姨食味记

原料：素鸡、红葱香酱、生抽、老抽、糖、香菜。

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泡椒腰花

十三姨食味记

原料：猪腰、泡椒、泡姜、小芹菜、姜、蒜、盐、料酒、糖、生抽、胡椒粉、水淀粉。

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