五加五左左
原料：罗马生菜、蒜、蚝油、酱油、盐。
原料：冻豆腐、虾、生菜、鸡蛋、虾头、米粉、蚝油、酱油。
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原料：秋葵、熟大肉、盐、葱、祘。
清水淡竹
原料：大米、小米、红薯。
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原料：老鸡、花胶、滑沙翅、姜、无花果干、盐。
原料：鸽子、春砂仁根、玉竹、麦冬、无花果干、姜片、杞子、盐。
原料：迟菜心、猪肉、蒜末、盐。
花鱼儿
原料：冬笋、面筋、酱油、零卡糖、盐、味精。
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原料：娃娃菜、豆腐、五花肉、油、蚝油、酱油、味精、蒜瓣。
原料：豆腐、瘦肉、蒜头、葱、油、盐、蚝油、酱油、红薯淀粉。
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