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[麻麻小厨房]糖水山楂
![[麻麻小厨房]糖水山楂的做法](https://i3r.meishitx.com/atta/recipe/2012/11/14/20121114093351800478709.jpg?x-oss-process=style/p800)
糖水山楂的做法步骤
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![[麻麻小厨房]糖水山楂的做法步骤：1](https://i6.meishitx.com/img/a/blank.gif)
1山楂洗干净，沥水 -
2山楂洗干净，沥水
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3将山楂核去掉。俺在去山楂核方面没什么经验，外带刀工不怎么样，山楂核去完之后山楂轻的变一为二，严重的断成了三块，实在是不大好意思啊！另外真诚的希望有去核妙招的亲们可以指导一下哈
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4将去好核的山楂倒入锅中，倒入适量的纯净水。如果喜欢汤汁浓厚一些的话可以少加一些水；如果喜欢汤汁多一些的话就可以多加一下水了
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5中火开锅
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6转小火再煮三分钟左右，加入的水水就会变得粉粉的了。因为我个人比较喜欢软一些的口感所以煮了三分钟，如果不喜欢软口感的话时间可以自由掌握的
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7跟据个人的口味加入适量的冰糖。喜欢甜味的我加入了不少呢，呵呵
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8再转小火开三分钟左右就可以了
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9差不多了，汤汁很浓厚哦
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10装盘
![[麻麻小厨房]糖水山楂的做法步骤：1](https://i3r.meishitx.com/atta/step/201211/201211140936351353315844.JPG?x-oss-process=style/p320)
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![[麻麻小厨房]糖水山楂的做法步骤：10](https://i3r.meishitx.com/atta/step/201211/201211140938551353792476.JPG?x-oss-process=style/p320)
