手机访问
老北京酱甘露（酱鬼子姜）
酱鬼子姜的做法步骤
-
1买回甘露后情洗 -
2多洗几遍一定要洗干净
-
3还买了几块地姜就是鬼子姜
-
4把盐加几粒花椒炒一下备用
-
5把地姜放坛子最底层
-
6码好
-
7再放甘露
-
8放满了一坛
-
9撒上刚才炒好的盐
-
10撒好盐的甘露
-
11倒上点白酒，上盖封坛
-
12放进阳台一角
-
13腌制一天后捞出装进瓶子里加入酱油腌制一周后可食用
-
14随吃随取，鲜香美味，一碗白粥一粒甘露，脆脆的真香
