香甜陈皮白果汤
香甜陈皮白果汤的做法步骤
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1将材料洗净备用。 -
2莲子放入水中泡软后把莲心取出。 -
3白果用小刀在中间划开,把里面的芯也要取出不然会有苦味。 -
4将材料放入锅中,除了莲子和白果。 -
5放入水大火烧开后转小火烧2个小时。 -
6当中烧了一个小时后把莲子和白果都放入继续烧。 -
72小时后就放入适量的冰糖就可以了。 -
8成品图。
小窍门
1.莲子可以买无莲心的,这样就可以不用去连心了。
2.白果可以买剥好的,因为买回来自己剥会比较麻烦而且壳很硬。
3.红枣一定要去核,因为带核一起烧的话就会很燥热。
2.白果可以买剥好的,因为买回来自己剥会比较麻烦而且壳很硬。
3.红枣一定要去核,因为带核一起烧的话就会很燥热。
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