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鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法步骤
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1所有材料备齐洗净 -
2里脊肉切丝
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3放少许料酒和姜丝拌匀
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4笋茭白黑木耳均切丝
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5胡萝卜切丝
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6炒锅加热放油
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7放入姜丝葱花
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8放入里脊肉大火煸炒至变色，很快盛出
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9倒入黑木耳丝笋丝茭白丝煸炒
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10按自己口味调好糖醋汁放入淀粉拌匀
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11锅中倒入盛起的肉丝
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12放入胡萝卜丝
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13糖醋汁再次拌匀倒入锅中
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14大火收汁，撒上葱花即可
