五仁咸油茶
五仁咸油茶的做法步骤
-
1把面粉倒入锅中用小火不停搅拌炒制发黄。 -
2晾凉后过一下筛。 -
3准备好的果仁。 -
4花生米用微波炉叮三分钟后晾凉去皮。 -
5用擀面棍把花生米和杏仁擀碎。 -
6锅中倒入香油,香油与面粉的比例大概是1:10,加入五仁炒香。 -
7再加入炒好的面粉炒匀。 -
8最后加入盐,十三香和花椒粉炒拌均匀即可。 -
9舀两勺油茶粉直接兑入适量热水就可以做一碗,你也可以在火上加水煮一下。 -
10真的很好吃哦。再次感谢帅帅的分享。
