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炒三丝

by A的童话
炒三丝的做法
“十分钟搞定，鲜美的肉丝、茭白丝和榨菜丝”

食材明细

主料
辅料
配料
  • 盐 一小勺

炒三丝的做法步骤

  • 炒三丝的做法步骤：1
    1
    把主料配料都切好
  • 炒三丝的做法步骤：2
    2
    热锅凉油
  • 炒三丝的做法步骤：3
    3
    放入肉，煎一下
  • 炒三丝的做法步骤：4
    4
    待肉变色，放入茭白丝
  • 炒三丝的做法步骤：5
    5
    加入少许盐
  • 炒三丝的做法步骤：6
    6
    加入少许水，料酒盖上锅盖，大火三分钟

小窍门

1.过程中，一直是大火

2.肉丝不要炒的太老

3.盐不要放太多，已经有榨菜了
来自 美食天下 A的童话 的作品
所属分类： 热菜 秋季食谱

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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