客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
新奥尔良烤翅的做法

  1张图片

新奥尔良烤翅,独具奥尔良的甜香和辣香,女儿不喜欢吃辣椒,但对于烤翅这类的东东,往往来之不拒,而且百吃不厌,所以就网购一些cook100的烤肉料,想吃的时候烤一些解解馋。

烤好的鸡翅,气味鲜香诱人,甜味与辣味很好的融合在一起,使得口味饱满,回味十足,试试看吧!

食材明细

主料
辅料

新奥尔良烤翅的做法步骤

  • 新奥尔良烤翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净,在两面分别划两刀。
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤:2
    2
    烤肉料和水一般是1:1。
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤:3
    3
    烤肉料和水混合搅拌均匀。
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤:4
    4
    将鸡翅倒入料汁中混合均匀,覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制12—24小时。期间翻动2—3次,使鸡翅更入味。
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤:5
    5
    将腌制好的鸡翅摆放烤盘上(烤盘上可以垫锡纸)。烤箱预热,190度加热20分钟(期间取出刷一遍料汁)。
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤:6
    6
    为了増香,我又撒一些芝麻,再烤5分钟。OK!可以享用了!

小窍门

1.最好不要增加水的添加比例,以免影响烤肉的口味质量。

2.鸡翅腌制的时间最好12小时以上,我腌制了24小时,还翻动2次,更入味。

3.烤盘上可以垫锡纸,免去洗盘子的麻烦。
来自 美食天下 微米 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜   儿童   秋季食谱   快餐   午餐  

新奥尔良烤翅的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map