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红萝卜炒肉

红萝卜炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

红萝卜 2个
瘦肉半斤

辅料

蒜末适量
姜末适量

配料

料酒少许
蚝油适量
盐巴适量
味精适量
酱油适量
椒盐适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

红萝卜炒肉的做法步骤

1
准备好材料，把红萝卜切成片，瘦肉切成片。
2
下油，把蒜末葱白爆香。
3
放入肉片。
4
加入适量盐巴，料酒，酱油。耗油可以多放。
5
加完调味品，然后进行翻炒。
6
加入红萝卜。
7
放入红萝卜后进行翻炒。然后加入小半碗水，盖锅盖焖煮5分钟。
8
这个时候就可以了，放入蒜叶，味精，椒盐，就可以出锅了。
9
好了哈，可以出锅了。

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