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小优版大煮干丝

by 梦泽
小优版大煮干丝的做法
一直很喜欢大煮干丝,美味可口,可以依据自身的喜好添加元素,简单方便

食材明细

主料
辅料
配料

小优版大煮干丝的做法步骤

  • 小优版大煮干丝的做法步骤:1
    1
    白干片成片
  • 小优版大煮干丝的做法步骤:2
    2
    白干切成细丝
  • 小优版大煮干丝的做法步骤:3
    3
    火腿、生姜、香菇、彩椒切丝
  • 小优版大煮干丝的做法步骤:4
    4
    干银鱼用料酒泡20分钟,去腥
  • 小优版大煮干丝的做法步骤:5
    5
    干丝焯水去豆味
  • 小优版大煮干丝的做法步骤:6
    6
    银鱼、姜丝、辣椒、香菇丝略炒出香味
  • 小优版大煮干丝的做法步骤:7
    7
    加入高汤,干丝、盐、浓缩鸡汁,煮开。加入火腿略煮3--5分钟,使干丝充分入味,
来自 美食天下 梦泽 的作品
所属分类: 汤类 汤羹 秋季食谱

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