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凉拌素鸡黄瓜丝

淇家的小厨房

凉拌素鸡黄瓜丝的做法

4张图片

“有些日子没有拌黄瓜凉菜了，今天去市场买些菜回来，顺便买了一斤的素鸡，我家宝宝很喜欢吃这些豆制品。黄瓜凉菜清新爽口很开胃也是一道不错的下饭菜。”

食材明细

主料

素鸡一块
黄瓜一根

辅料

盐适量
酱油适量
醋适量
白糖适量
鸡精适量
蒜适量
香油适量

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

凉拌素鸡黄瓜丝的做法步骤

1
黄瓜洗净切丝
2
素鸡切条，蒜切末
3
将黄瓜丝、素鸡和蒜末放入容器内
4
放入一小勺白糖
5
在放一小勺盐拌匀
6
倒入适量的海鲜酱油
7
再放入陈醋拌匀
8
最后放入香油拌匀即可

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