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炒月饼的做法

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在电视节目中看到这份菜的做法很好,让那些拒吃月饼的朋友们,换一种吃法来享受月饼的美味,是不是很新鲜。我个人有一个小小的建议,就是做此菜的朋友做完之后等家人或朋友来吃,吃过后问问他们你吃的是什么,让他们猜一猜,会很有趣的哦!

食材明细

主料
辅料
配料

炒月饼的做法步骤

  • 炒月饼的做法步骤:1
    1
    首先把月饼切成2厘米的方块。
  • 炒月饼的做法步骤:2
    2
    把菜椒、香肠、豆腐、葱花均切成小丁状。
  • 炒月饼的做法步骤:3
    3
    配料的准备,盐、鸡精、白糖、醋、酱油、芝麻。
  • 炒月饼的做法步骤:4
    4
    当锅预热时,放入植物油!
  • 炒月饼的做法步骤:5
    5
    当油温到达4成时,放入豆腐丁!煎至一面变黄!
  • 炒月饼的做法步骤:6
    6
    随后把其他配料一起放入锅中翻炒!
  • 炒月饼的做法步骤:7
    7
    再把切好的月饼倒入锅中,与配料一起翻炒时放入酱油、白糖、醋、盐、鸡精
  • 炒月饼的做法步骤:8
    8
    好了。起锅喽!
  • 炒月饼的做法步骤:9
    9
    先不要急着开动,撒一点芝麻更好看!
  • 炒月饼的做法步骤:10
    10
    好了,完成!
  • 炒月饼的做法步骤:11
    11
    看!这就是被炒过的月饼,看得出吗?哈哈!想必你已经成功了!恭喜恭喜!

小窍门

1、油不要放太多,月饼本身含油脂就多
2、火不要太大,因为都是易熟的食物
3、放配料时,按顺序放:酱油、糖、醋
来自 美食天下 是食侯了 的作品
所属分类: 小吃   老人   中秋   秋季食谱  

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