炒月饼
炒月饼的做法步骤
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1首先把月饼切成2厘米的方块。 -
2把菜椒、香肠、豆腐、葱花均切成小丁状。 -
3配料的准备,盐、鸡精、白糖、醋、酱油、芝麻。 -
4当锅预热时,放入植物油! -
5当油温到达4成时,放入豆腐丁!煎至一面变黄! -
6随后把其他配料一起放入锅中翻炒! -
7再把切好的月饼倒入锅中,与配料一起翻炒时放入酱油、白糖、醋、盐、鸡精 -
8好了。起锅喽! -
9先不要急着开动,撒一点芝麻更好看! -
10好了,完成! -
11看!这就是被炒过的月饼,看得出吗?哈哈!想必你已经成功了!恭喜恭喜!
小窍门
1、油不要放太多,月饼本身含油脂就多
2、火不要太大,因为都是易熟的食物
3、放配料时,按顺序放:酱油、糖、醋
2、火不要太大,因为都是易熟的食物
3、放配料时,按顺序放:酱油、糖、醋











