双椒蟹味菇
双椒蟹味菇的做法步骤
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1准备材料 -
2青红椒切成细条 -
3蟹味菇去根部洗净,在开水里焯烫一下捞出 -
4因为是快手菜所以要事先准备好调料,取1小勺生抽、1小勺蚝油、半小勺白糖,2小勺料油拌匀 -
5起油锅,放入蒜片爆香,倒入焯烫过的蟹味菇炒两下 -
6倒入青红椒翻炒几下 -
7倒入配好的酱汁 -
8再翻炒几下即可装盘 -
9营养清爽美味的素食小炒

