客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

冬瓜大闸蟹汤

灵草
冬瓜大闸蟹汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

冬瓜大闸蟹汤的做法步骤

  • 冬瓜大闸蟹汤的做法步骤：1
    1
    所有材料洗净备用
  • 冬瓜大闸蟹汤的做法步骤：2
    2
    冬瓜去皮切片
  • 冬瓜大闸蟹汤的做法步骤：3
    3
    大闸蟹刷洗干净，对半斩开
  • 冬瓜大闸蟹汤的做法步骤：4
    4
    锅里放油爆香姜片，下大闸蟹炒一炒
  • 冬瓜大闸蟹汤的做法步骤：5
    5
    接着倒入适量料酒炒均
  • 冬瓜大闸蟹汤的做法步骤：6
    6
    然后放入冬瓜片炒一会儿
  • 冬瓜大闸蟹汤的做法步骤：7
    7
    注入清水至淹没，大火煮至冬瓜变透明
  • 冬瓜大闸蟹汤的做法步骤：8
    8
    关火，加入盐调味
  • 冬瓜大闸蟹汤的做法步骤：9
    9
    最后放入油条和香菜，盖上盖子焖一两分钟即可

小窍门

此道汤不适合孕妇喝
大闸蟹大脚的毛一定要刷干净
来自 美食天下 灵草 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   汤羹   老人   冬季食谱   午餐  

你可能还喜欢

更多
汤类 汤羹 老人

热门专题

更多
椰蓉球 蔬菜沙拉 咖喱土豆 鸡蛋三明治 苦瓜炒牛肉 凉拌豆芽 芝麻薄脆 戚风纸杯蛋糕 芋头红烧肉 猪肉白菜水饺 彩色面条 木瓜排骨汤 玛德琳 爆炒墨鱼仔 春暖花开

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map