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家常菜
果条卷(河粉卷)
Tina4s
1张图片
食材明细
主料
果条
适量
沙茶酱
少许
鸡蛋
2个
紫菜
少许(或者任何菜)
辅料
沙茶酱
适量
酱香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
果条卷的做法步骤
1
用的是这种罐装沙茶酱
2
因为忽然想到就没有把肉提前腌制。简单的在肉的表面上刷上沙茶酱即可
3
上锅煎至金黄
4
准备好果条
5
煎蛋饼。首次煎不成功,但没关系,都是包在里面的,呵呵
6
根据个人喜欢可以添加任何菜
7
把材料都铺在果条上就像这样
8
同上
9
一卷就好了。不用担心会卷不上或者粘不住,果条本身就有粘度
10
上锅煎,基本我都不用放油,因为肉本身有脂肪还有就是平底锅都是不沾的很方便
11
煎至金黄便可
小窍门
香脆又很有嚼劲,比较煎的东西还是比较油腻。建议配上一杯清凉饮料就非常爽口了。
来自 美食天下
Tina4s
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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