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素炒三丝
素炒三丝的做法步骤
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1准备食材 -
2将土豆、红罗卜、红青椒全部切丝、蒜头拍碎、葱切粒,土豆切丝后用水洗一下再浸5分钟
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3大火热锅下油爆香蒜头及葱白
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4然后倒入土豆丝爆炒,跟着要加一点水来炒
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5随后加入红罗丝一齐炒,加点盐和几滴白醋放些糖炒匀
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6然后倒红、青椒丝继续炒几下
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7最后洒上葱花加点鸡粉炒匀关火就可以了
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8上碟开吃啦！好爽脆哦！
