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美味土豆饼

淇家的小厨房

美味土豆饼的做法

1张图片

“早上起床准备做饭，打开冰箱一看，上次包的包子就剩一个了，这也不够吃啊，于是随机拿起土豆擦丝再加点面粉和一个鸡蛋，烙张饼吃吧。”

食材明细

主料

土豆一个
面粉 200g

辅料

洋葱适量
鸡蛋一个

配料

油适量
盐适量
花椒粉 适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

美味土豆饼的做法步骤

1
土豆洗净去皮，擦成细丝
2
洋葱也擦成丝
3
放入适量盐和花椒粉拌匀
4
放入适量面粉和清水搅成面糊
5
再放入一个鸡蛋搅匀
6
电饼铛预热，放入适量油
7
油热后，放入适量面糊，摊均匀烙至金黄
8
再翻面烙至金黄即可

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使用的厨具：电饼铛

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