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十分钟轻松搞定美味营养早餐———【什锦饼】

by 佐❤房
十分钟轻松搞定美味营养早餐———【什锦饼】的做法
“一个星期总有那么七天想睡懒觉，你也是吗？咳咳。。那就多睡几分钟吧~~因为咱有快手早餐，10分钟就可以搞定的：什锦饼。”

食材明细

主料
辅料
配料

什锦饼的做法步骤

  • 十分钟轻松搞定美味营养早餐———【什锦饼】的做法步骤：1
    1
    青瓜、娃娃菜、火腿切丝
  • 十分钟轻松搞定美味营养早餐———【什锦饼】的做法步骤：2
    2
    敲入2个鸡蛋
  • 十分钟轻松搞定美味营养早餐———【什锦饼】的做法步骤：3
    3
    搅拌均匀
  • 十分钟轻松搞定美味营养早餐———【什锦饼】的做法步骤：4
    4
    撒入面粉
  • 十分钟轻松搞定美味营养早餐———【什锦饼】的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀（酌量加点水，直至面糊的状态是用筷子挑起能滴落为好）
  • 十分钟轻松搞定美味营养早餐———【什锦饼】的做法步骤：6
    6
    冷锅倒入少许油，转动锅柄，使油均匀分布在锅底
  • 十分钟轻松搞定美味营养早餐———【什锦饼】的做法步骤：7
    7
    舀入一大勺面糊倒入锅中间，晃动锅柄将面糊摊平
  • 十分钟轻松搞定美味营养早餐———【什锦饼】的做法步骤：8
    8
    待一面凝固，颜色变黄后翻面，煎至另一面金黄即可
  • 十分钟轻松搞定美味营养早餐———【什锦饼】的做法步骤：9
    9
    摆盘后撒点葱花点缀

小窍门

1.想吃奶香味的，可将水换成纯牛奶哦





2.为什么要冷锅放油和面糊了？因为热锅面糊一到锅中就会凝固，就不方便摊匀了
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所属分类： 糕点 秋季食谱

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