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干煸土豆丝

沧海忆水
干煸土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

干煸土豆丝的做法步骤

  • 1
    土豆切丝，不要用清水冲洗。葱切丝。干辣椒切丝备用。
  • 2
    锅倒油，七成热时放入土豆丝翻炒，加适量盐，压成圆型，两面各煸一会。
  • 3
    土豆上色快熟时放入备好的葱丝和辣椒丝，出锅即可。
来自 美食天下 沧海忆水 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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