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蛋粉丝
蛋粉丝的做法步骤
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11.原料 -
22.红薯粉加入适量的水，化开，加入3个鸡蛋，加入适量的盐
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33.搅匀，成蛋糊
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44.热锅放油，倒入蛋糊的3分之1，煎成薄饼，依次将蛋糊全部煎好，成3张饼
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55.将薄蛋饼切成0.5厘米左右宽的蛋丝
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66.锅中放入约150克水，加入胡椒粉，将蛋丝放入，大火煮，入味
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77.加入小葱，翻炒，加入鸡精，翻炒
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88.关火，盛出
