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胡椒烩猪肝

胡椒烩猪肝的做法

4张图片

食材明细

主料

猪肝 300g

辅料

胡椒粉 适量
鸡精适量
麻辣鲜 适量

配料

调味鲜 适量
精盐适量
孜然粉 适量
花椒粉 适量

中辣口味
烩工艺
半小时耗时
神级难度

胡椒烩猪肝的做法步骤

1
猪肝剁成猪肝泥，加入调味料，精盐，孜然粉，花椒粉合匀。
2
放好调料的猪肝泥。
3
放进蒸锅里蒸熟。
4
配好配料。
5
蒸好的猪肝调入鸡精，胡椒粉，麻辣鲜拌匀。
6
蒸好的猪肝调入鸡精，胡椒粉，麻辣鲜拌匀。
7
拌好的猪肝泥做成圆子。
8
做发孤猪肝丸子放进微波炉里中火5分钟即成。
9
胡椒烩猪肝即成。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：微波炉

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