手机访问
大米发糕
大米发糕的做法步骤
-
1将大米粉与面粉以1：1的比例与泡打粉以及白糖混合，放入面包机中。 -
2将酵母溶于温水中，倒入（1）中，和成面团。
-
3取出面团整理成形。
-
4取一盆底部抹油，放入面团，再将其一同放入烤箱中，启动发酵档。
-
5发酵至2倍大。
-
6开水上锅，大火蒸30分钟。
-
7蒸好后，立即取出，倒扣脱模。
