菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜老人秋季食谱宴客菜午餐

爆炒猪肚

爆炒猪肚的做法

3张图片

食材明细

主料

猪肚适量
尖椒适量
胡萝卜 适量

辅料

葱适量
姜适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

爆炒猪肚的做法步骤

1
猪肝用盐水浸泡，洗净，切丝。
2
尖椒和胡萝卜洗净，切菱形片。
3
锅内放入油，油热放入葱姜末，出香味后，改大火，放入猪肚翻炒。
4
猪肚稍变色，放入胡萝卜和尖椒翻炒。
5
放入料酒和酱油。
6
放入盐。
7
放入五香粉。
8
放入味精出锅即可。

来自美食天下刘英杰的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人秋季食谱宴客菜午餐

爆炒猪肚的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜老人