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大理石纹花色曲奇饼干
大理石纹曲奇饼干的做法步骤
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1按分量称好各种原料，因为家里没有可可了，用黑咖啡一包代替，还是黑色的，颜色淡了点，不过很香哦 -
2等黄油软化后，加入细砂糖，打黄油
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3打至蓬松，颜色变浅，加入牛奶，继续打
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4筛入低筋面粉。用橡皮刮刀翻拌均匀，成为柔软的面糊。将拌好的面糊分成两等分。将咖啡粉筛入其中一份面糊里，用橡皮刮刀翻拌均匀
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5两个面团叠在一起，用手反复的揉捏几次，使面团互相混合
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6成自然的大理石纹，用手搓圆成一个大的圆柱形面团。将面团用油纸或保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室，冷冻半个小时左右，直到面团变得坚硬
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7取出变硬的面团，用刀切好，排盘，烤15分钟左右
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8烤好
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9装罐保存，我试过一个星期，没坏哦
