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秋季不可错过的靓汤【玉米红萝卜煲猪骨】
玉米红萝卜煲猪骨的做法步骤
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1原料图 -
2猪骨洗净后飞水，
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3飞完水洗净表面的泡沫待用
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4汤煲中放入适量的清水，倒入切成小段的红萝卜和玉米。
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5倒入猪骨。
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6放入蜜枣和拍扁的生姜
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7大火煲开后改小火煲1.5个小时左右。
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8放入适量的盐调味，再煲10分钟熄火即可。
小窍门
煲汤时候盐要最后放，早放碘易挥发。放完盐再煲一小会，这样汤营养又鲜美，不会有股生盐的味道。
