香辣腌黄瓜丝
香辣腌黄瓜丝的做法步骤
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12根黄瓜洗净切粗丝(不用太细) -
2朝天椒切成小段,蒜瓣切成末 -
3将蒜末、朝天椒段、盐加入黄瓜丝中 -
4用筷子搅拌均匀,腌制2-3小时 -
5腌制好后沥干水分 -
6锅中加入2勺植物油,油温烧至7成热 -
7将腌好沥干水分的黄瓜丝倒入锅中,加一勺酱油翻炒2分钟 -
8出锅装盘,香脆爽口下饭的腌黄瓜丝就好了(放凉或冷藏后口感更佳哦!)








