杂蔬骨头汤
杂蔬骨头汤的做法步骤
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1材料:大排骨红萝卜玉米南瓜盐姜料酒肉冠 -
2把大排骨切小段洗净 -
3过水5分钟左右,捞起沥干水分 -
4玉米洗净切段 -
5南瓜去皮切大块 -
6红萝卜洗净切大块,姜洗净切片 -
7把排骨放进煲里,加姜,肉冠料酒和水 -
8大火烧开,转小火慢慢煲40分钟 -
9加玉米和红萝卜再煲10分钟 -
10加南瓜盐一起煲10分钟左右 -
11尝味出锅
小窍门
在煲汤的过程中,水一次的加够最好
盐可以提前几分钟放,不能放的过早
煲的时间是以食材的量来定的
盐可以提前几分钟放,不能放的过早
煲的时间是以食材的量来定的











