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家常猪油鸡蛋面

家常猪油鸡蛋面的做法

1张图片

食材明细

主料

挂面适量

辅料

鸡蛋适量
小青菜 适量
对虾适量

配料

鲜酱油 适量
猪油适量

葱香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

家常猪油鸡蛋面的做法步骤

1
准备好原料，配料可以随自己喜欢搭配...
2
剪荷包蛋，小火煎会比较容易
3
锅里加少许盐和色拉油，水烧开后，放入挂面，对虾干也一同放入，可以更好的烧出虾的鲜味...
4
煮面的空挡，准备好面的烫头，我在碗里加入了葱花，盐，鲜酱油和小勺猪油，这样烫会很香哦...
5
面半熟的时候加入鸡蛋，因为鸡蛋还没有煎全熟的...
6
出锅前加入小青菜，烫熟就可以出锅了...
7
最后再来张成品图吧...

来自美食天下城画的作品

使用的厨具：煮锅

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