非油炸----椒盐烤薯片
椒盐烤薯片的做法步骤
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1准备好的土豆和椒盐。 -
2土豆洗净后去皮。 -
3切成厚薄差不多的薄片,用清水过几遍,洗净土豆上的淀粉。 -
4水变清后滗干水份,再把土豆片上加点色拉油拌匀。 -
5把处理好的土豆片铺在烤网上。 -
6170度中层上下火预热后把土豆片放进去烤25分钟左右,放凉撒点椒盐就可以。
小窍门
在烤薯片的时候要放个烤盘在下面接着,防止薯片掉下来,并且注意观察调节烤箱里面的温度以免烤焦。椒盐可以根据自己的喜好加或者不加,原味的烤薯片也很不错!






