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木瓜炖鱼尾

by 琴心剑胆
木瓜炖鱼尾的做法
“上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。”

食材明细

主料
辅料

木瓜炖鱼尾的做法步骤

  • 木瓜炖鱼尾的做法步骤：1
    1
    鱼尾洗净，木瓜切大块。
  • 木瓜炖鱼尾的做法步骤：2
    2
    木瓜洗净切块备用。
  • 木瓜炖鱼尾的做法步骤：3
    3
    起油锅，将鱼两面煎一下。
  • 木瓜炖鱼尾的做法步骤：4
    4
    倒入清水煮开。
  • 木瓜炖鱼尾的做法步骤：5
    5
    移至汤锅，下木瓜，红枣，枸杞子，两片姜一起文火慢炖。
  • 木瓜炖鱼尾的做法步骤：6
    6
    起锅前加上适量的盐，葱段调味。
  • 木瓜炖鱼尾的做法步骤：7
    7
    一小时不到，一锅味道鲜美的木瓜炖鱼尾就成了。
来自 美食天下 琴心剑胆 的作品
所属分类： 热菜 粤菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐

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