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豆豉香干丁
豆豉香干丁的做法步骤
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1原材料 -
2香干、红椒切成丁，蒜苗切成粒，姜切成末。
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3热锅冷油，下入姜末爆香。
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4下入永川豆豉炒香。
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5放入香干丁炒匀。
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6倒进红椒丁，加入适量盐炒匀。
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7放入蒜苗粒炒匀。
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8起锅前调入鸡精，加少量清水炒匀即可。
