菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 家常菜下饭菜午餐晚餐

榨菜炒肉丝

淇家的小厨房

榨菜炒肉丝的做法

1张图片

“我们家每天的早餐都离不了粥和小咸菜，以至于宝宝也养成了爱喝粥的好习惯。我也做了很多各种各样的适合宝宝吃的咸菜，宝宝都很喜欢吃。最近宝宝喜欢上了榨菜，于是就买来个榨菜疙瘩自己炒给宝宝吃。”

食材明细

主料

榨菜 300g
猪肉 100g

辅料

油适量
酱油适量
花椒粉 适量
白糖适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

榨菜炒肉丝的做法步骤

1
榨菜洗净，切成丝
2
猪肉切丝，葱切末
3
热油锅，放入肉丝煸炒
4
再放入葱末炒香
5
放入花椒粉炒匀
6
再放入榨菜丝翻炒
7
倒入少许酱油翻炒
8
放入适量白糖炒匀
9
最后放入少许鸡精调味即可

小窍门

酱油不宜放得过多，颜色不好看

喜欢吃辣椒的随意放，因为给孩子吃所以就没放

来自美食天下淇家的小厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：家常菜下饭菜午餐晚餐

榨菜炒肉丝的更多做法

你可能还喜欢

家常菜下饭菜午餐