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彩色馒头

彩色馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

玉米面 适量
白面适量

辅料

蔬菜汁 适量
白糖适量

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

彩色馒头的做法步骤

1
用老面发孝，适量的老面团用温水化开，调进玉米面，糖揉成面团醒一晚上。用蔬菜汁加老面团，白面粉，糖揉成绿色面团醒一晚上。
2
第二天将醒好的面团再次揉匀。搓成两种颜色的长圆形。
3
用工具在长圆形上的一端做出自已所需要的形状，如图。
4
做好的彩色馒头。
5
放进蒸锅里蒸熟即成。

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使用的厨具：蒸锅

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