蚝油西兰花
蚝油西兰花的做法步骤
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1原料:西兰花 -
2将西兰花洗净,掰成小块,放入淡盐水中泡20分钟 -
3在锅内加水,烧开,放入西兰花,待西兰花变绿,即可捞出。(不要煮时间过长 -
4切些蒜末备用 -
5锅中放少许底油,放入蒜末爆香。 -
6放入西兰花快速煸炒 -
7放入两大勺蚝油快速煸炒 -
8煸炒均匀即可关火出锅。 -
9出锅,装盘即可。

