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白灼芥兰

打雷的下雨天

白灼芥兰的做法

1张图片

“芥兰炒着吃爽口,白灼着吃更加爽滑！哈哈！怎么做都好吃捏！”

食材明细

主料

芥兰适量

辅料

香菇适量
葱适量
姜适量

配料

酱油适量
糖适量
淀粉适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼芥兰的做法步骤

1
准备好食材
2
准备配料
3
将芥兰洗净,姜磨姜蓉,香菇切丝,葱切碎,酱油加水放入糖及淀粉调匀备用
4
锅里加水煮沸放入少少油
5
放入芥兰约熟
6
将灼熟的芥兰盛起
7
大火热锅下油
8
先放入葱白及姜蓉爆香,随后倒入香菇及葱花爆透,然后加入调好的酱油煮沸成芡汁
9
最后将芡汁淋上菜面就可以了

来自美食天下打雷的下雨天的作品

使用的厨具：煮锅

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