小窝窝头
小窝窝头的做法步骤
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1材料准备齐全。 -
2称好重量后放到盆里,一点一点加入温水,和成稍硬一点的面团。 -
3分成小一点的剂子,揉成圆球。我的这个大约13克 -
4取一个剂子,用左手手心和右手食指整形成小窝头的样子。如图所示。(右手在拍照,具体的,你懂的) -
5取一个剂子,用左手手心和右手食指整形成小窝头的样子。如图所示。(右手在拍照,具体的,你懂的) -
6整形好的小窝头的样子。 -
7摆在刷了油的蒸格上。蒸锅上汽后20分钟即可 -
8成品图 -
9成品图
