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小窝窝头的做法

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婆婆给了些新玉米面,这两天净做黄面糊涂了,熬好的糊涂黄灿灿的,满口香味,特别好喝。而且吃些杂粮即可以补充营养,又可以改善肠胃。今天,做了些小小的窝窝头,当个小点心吃,别有一番风味呢。

食材明细

主料

小窝窝头的做法步骤

  • 小窝窝头的做法步骤:1
    1
    材料准备齐全。
  • 小窝窝头的做法步骤:2
    2
    称好重量后放到盆里,一点一点加入温水,和成稍硬一点的面团。
  • 小窝窝头的做法步骤:3
    3
    分成小一点的剂子,揉成圆球。我的这个大约13克
  • 小窝窝头的做法步骤:4
    4
    取一个剂子,用左手手心和右手食指整形成小窝头的样子。如图所示。(右手在拍照,具体的,你懂的)
  • 小窝窝头的做法步骤:5
    5
    取一个剂子,用左手手心和右手食指整形成小窝头的样子。如图所示。(右手在拍照,具体的,你懂的)
  • 小窝窝头的做法步骤:6
    6
    整形好的小窝头的样子。
  • 小窝窝头的做法步骤:7
    7
    摆在刷了油的蒸格上。蒸锅上汽后20分钟即可
  • 小窝窝头的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 小窝窝头的做法步骤:9
    9
    成品图
来自 美食天下 给宝贝做的饭 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  

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