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燕麦糙米粥

燕麦糙米粥的做法

1张图片

“秋季干燥，多食粥可以和胃、补脾、润燥。家里的杂粮品种较多，那就换着花样搭配煮粥，既养生又可以御秋寒。”

食材明细

主料

燕麦 30克
熟糙米 20克
粳米 80克

辅料

纯净水 适量

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

燕麦糙米粥的做法步骤

1
将燕麦、粳米淘洗干净放入煮锅，倒入足量纯净水。
2
大火烧开转小火煮至米微烂。
3
加入熟糙米续煮。
4
煮至米软烂，汤汁渐浓即可。

小窍门

熟糙米大型超市有售，如选用生糙米要提前浸泡，和燕麦、粳米同时入锅煮制。

来自美食天下品味食尚的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：粥

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