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椰蓉糯米卷
椰蓉糯米卷的做法步骤
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1原料 -
2糯米粉用温水搅拌均匀，直到没有干粉，合成面团。
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3和好的糯米面团放入蒸锅，大火蒸20分钟
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4正好的糯米面团取出稍稍晾凉。
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5稍稍晾凉的糯米面团放入保鲜袋中，擀成大片（厚度自己掌握）
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6用剪子把保鲜袋的底边剪掉，再把上面一层用剪刀划开。
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7放上搓成长条的豆沙馅。
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8手上擦些食用油，轻轻的把糯米片往前推卷上豆沙，用刀切断。（刀上蘸些凉水不容易粘刀）。
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9卷好的糯米卷放在椰蓉中滚一下，沾满椰蓉。
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10所有依次做好。
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11吃时切成自己喜欢的块，更方便食用。
