凉拌麻辣藕片
凉拌麻辣藕片的做法步骤
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1将藕切成片洗干净。 -
2开水锅煮3分钟。 -
3捞出过凉水一边。 -
4将青蒜苗洗干净切成小段。 -
5倒上老干妈酱、芝麻香油、食盐、芥末油、醋、撒上白芝麻搅拌匀。 -
6倒在盛好的藕片上拌匀即可。 -
7撒上葱花装饰。
小窍门
藕片不要煮的时间太长,脆更好吃。
老干妈酱纸袋比瓶装的更好吃。
青蒜苗不能少,这个是主要提味的。
老干妈酱纸袋比瓶装的更好吃。
青蒜苗不能少,这个是主要提味的。







