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小鱼籽牌糯米糍~❤

❤小橙子❤

小鱼籽牌糯米糍~❤的做法

1张图片

“男友超级爱甜点~
我超爱豆沙馅~
所以~今天做了豆沙馅的糯米糍~❤”

食材明细

主料

辅料

糖 80g
椰浆 200g
清水 50g
果蓉 200g
油 1tbsp
椰丝适量

奶香口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

糯米糍的做法步骤

1
把粘米粉，糯米粉和澄面筛过之后，放到一个小盆子里面备用
2
把椰浆，清水和果蓉，油，糖，放到锅内，煮到沸腾~然后把步骤一的粉放入。搅拌成团~
3
把步骤二的粉团放到浅碟内蒸25分钟。取出，用冰或者冷水降温到微暖（隔水哦！）
4
把蒸好的粉团分成16等份，加入喜欢的陷~（我放的是豆沙馅），然后弄圆，（最好有一次性手套）粘上椰丝即可~。最好放到冰箱里冷藏一下哦~！

来自美食天下 ❤小橙子❤ 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：糕点

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