清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1把鲈鱼洗净。 -
2把鲈鱼洗净。 -
3准备生姜,葱段。 -
4鱼身划上几刀,抹上盐,料酒腌制十分钟。 -
5热水上锅蒸八分钟。过三分钟开锅。 -
6去掉蒸黄的葱段。汤汁也去掉。 -
7放入新鲜的葱段,干辣椒。加入蒸鱼豆豉,烧点热油泼入鱼身即可。 -
8成品








